Después de las celebraciones de Fiestas Patrias, donde abunda la comida y el buen compartir, muchas personas suelen experimentar malestares estomacales. La tradición culinaria chilena, con platos como las empanadas, asados y dulces típicos, aunque deliciosa, puede provocar hinchazón, pesadez o malestar digestivo debido al exceso de alimentos en poco tiempo. Para quienes buscan aliviar estos síntomas sin recurrir a medicamentos, una infusión natural puede ser la solución perfecta.
¿Cuál es la infusión ideal para después del 18 de septiembre?
Entre las muchas infusiones recomendadas, una de las más efectivas para calmar el malestar estomacal es el té de manzanilla. Esta bebida ha sido utilizada durante generaciones para aliviar problemas digestivos gracias a sus propiedades antiinflamatorias y calmantes. La manzanilla actúa directamente sobre el sistema digestivo, ayudando a reducir la inflamación, aliviar los gases y calmar el estómago irritado, lo que la convierte en la opción perfecta después de disfrutar los manjares de las Fiestas Patrias.
¿Por qué la manzanilla es tan efectiva para el malestar estomacal?
La manzanilla contiene compuestos antioxidantes que relajan los músculos del tracto digestivo y favorecen una digestión más fluida. Además, tiene un efecto sedante ligero que no solo ayuda al estómago, sino también a relajarse después de un día de festejos. Es ideal para combatir la hinchazón y la sensación de pesadez, problemas comunes después de consumir alimentos grasos o con alto contenido en carbohidratos. Tomar una taza de té de manzanilla después de las comidas puede marcar la diferencia.
¿Qué otras infusiones pueden ayudar a la digestión?
Si bien la manzanilla es la estrella en este tipo de situaciones, otras infusiones también ofrecen grandes beneficios digestivos. El té de menta, por ejemplo, es excelente para aliviar el exceso de gases y mejorar la digestión, mientras que el agua de orégano o el anís ayudan a desinflamar el estómago y calmar los cólicos. La infusión de jengibre, conocida por su capacidad para reducir la inflamación, es otra opción poderosa para aquellos que buscan una recuperación rápida tras un día de comida abundante.
¿Cómo preparar correctamente un té de manzanilla?
La preparación de una infusión también juega un rol clave en su efectividad. Lo ideal es utilizar agua hervida y dejar reposar las hierbas durante 10 a 15 minutos antes de consumir la bebida. Este tiempo permite que las propiedades de las hierbas se liberen de manera adecuada. Además, es fundamental evitar mezclar las infusiones con cafeína, ya que esta puede irritar la mucosa gástrica y empeorar el malestar estomacal.